32.9 C
Jakarta
Kamis, Desember 1, 2022

Lapis Tepung Beras by Dinny

- Advertisement -

Kue lapis tepung beras, cemilan sore ini buat keluarga

- Jangan Penasaran -

Lapis Tepung Beras by Dinny

375 gr tepung beras

225 gr gula pasir
1.5 liter santan (encer)
3 lembar daun jeruk
3 lembar daun pandan
Pasta pandan
Pasta merah tua

Caranya :
Masak santan beserta daun jeruk dan daun pandan dengan api sedang sambil diaduk aduk hingga mendidih.

Campur semua bahan kering menggunakan whisk kemudian masukkan santa sambil diaduk2 sampai rata dan tidak ada yang menggerindil sampai menjadi adonan encer

Kemudian bagi di 3 tempat dan dikasih warna masing2.
Untuk yang merah karena dipake cuma diatasnya saja bikin adonannya sedikit saja.

Kemudian siapkan loyang yang di kasih minyak sebelum dikukus agar tidak lengket

Setelah itu dikukus lapis demi lapis kurang lebih 5 menit per lapis sampai adonan habis. Kemudian kukus lagi sampai 15-20 menit biar matangnya rata.

Kemudian angkat dan tunggu sampai dingin sebelum dipotong.

Selamat mencoba.

ps :
-untuk santan nya karena saya tinggal di luar negeri susah mencari santan fresh dari kelapa saya menggunakan 1 kaleng coconut cream 400 ml + 1100 ml air.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10204334499498119&set=gm.755979461168067&type=1&theater

baca juga olahan lapis kami yang lain di sini

- dont see -

Related Articles

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

- Advertisement -
- Advertisement -

Another Best Recipes

eskort

- mersin escort