#RESEPLANGSUNGENAK

Bikin kesukaannya anak lanangku bundaa..
Jangan tanya awet kriuknya berapa lama, karena ayamnya yang tidak bertahan lamaa..
Langsung habis dicemal cemil..

AYAM POPCORN
By Dianish’s Kitchen
Bahan :

  • 1/2 kg daging ayam fillet, potong dadu
  • 150 ml air

Bumbu marinasi (rendaman) :

  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 100 ml santan/susu cair
    # Baluri ayam dengan semua bumbu. Aduk hingga rata, simpan dalam kulkas selama 1 jam atau lebih (semalaman) agar bumbu meresap.
READ  resep AYAM UNGKEP BUMBU KUNING by Nayma Nadhira

Bahan tepung :

  • 500 gr tepung terigu
  • 2 sdm tepung maizena/tapioka
  • 2 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1 sdt lada bubuk
  • Aduk atau kocok semua bahan hingga rata. Siap digunakan.

Cara membuat :

  1. Keluarkan ayam dari dalam kulkas. Tambahkan air dan aduk rata.
  2. Balut ayam dengan bahan tepung, lalu tuang diatasnya beberapa sendok makan bumbu marinasi. Balut lagi dengan tepung sambil diremas pelan atau putar beberapa kali hingga kriwil, ketuk-ketuk ayam.
  3. Goreng ayam hingga matang dalam minyak yang banyak sampai ayam terendam dengan api kecil cenderung sedang. Angkat.
  4. Siap disajikan dengan saus sambal dan mayonaise.
READ  Resep Ayam Goreng Versi Emak Emak Irit

Note : Jika ingin pedas bisa tambahkan bubuk cabai pada bumbu marinasi dan tepungnya.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4006249992807648/

baca juga reseo ayam popcorn kami yang lain di sini

4/5 (1 Review)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini