Kepiting Bertelur Manis Pedas by Vetrarini Leroy

Dîner dapurnya Nozay,Kepiting Bertelur manis pedas.

Bahan:
1 buah Kepiting femelle Bertelur yang hidup, buang bagian insangnya lalu tancap bagian dadanya.
Buka cangkangnya,cuci di air kran.
Geprek bagian capit dan kakinya biar nantinya bumbu meresap.

Bumbu iris 2 potong jahe.

Bumbu halus :
1 buah bawang Bombay.
1 buah cabe merah.
5 buah cabe rawit.
2 siung bawang putih.

Bumbu tambahan :
1 sendok makan bubuk kaldu ayam.
3 sendok makan kecap manis.
1 sendok makan cabe botol.
Gula jawa secukupnya.

Cara membuat:
-Siapkan wajan beri minyak lalu tumis jahe hingga wangi,
-masukkan bumbu halus dan Kepiting aduk rata.
-Beri sedikit air.Masukkan bumbu lainnya.
-Incip rasa sesuaikan selera.
-Tutup wajan Masak hingga Kepiting matang dan kuah menyusut.
-Hidangkan selagi panas tabur dengan irisan daun bawang.
Selamat mencoba.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1157392731026736/

baca juga olahan kepiting kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEKepitingbertelurManispedas

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here