Kacang Telur by Anita
Jualan saya bun ..Kacang telur
Cuma bisa masak yang simple simple bun
Mungkin ada yang mau coba bikin, ini saya share resepnya
Bahan-bahan:
– 1 kg kacang tanah
– 1 kg tepung terigu ( saya pake segitiga )
– 4 butir telur
– 1/4 gula
– 2 ons mentega blue band ( dilelehkan )
– bawang putih 1 brongkol / 1 bulatan ( haluskan )
– 1 sendok teh garam
– 1 kg minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
– Mixer telur, gula, bawang putih, garam, mentega sampe larut dan merata.
– masukkan kacang tanah sedikit sedikit ( saya
2 genggam ) ke dalam bahan campuran, lalu tiriskan, lalu gulirkan pada tepung terigu ( caranya seperti bikin kue onde onde saat di kasih wijen )
-Ulangi cara tersebut sampe 3x
-Lalu goreng sampe kecoklatan, dengan api kecil.
Selamat mencoba
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1342253012540706/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Lekacangtelur
