#TipsDanTrik
#ResepLangsungEnak
Iseng-iseng iklan di beranda pribadi Alhamdulillah peminatnya banyak.
Sampai pernah 100 porsi sehari.
Buat referensi barangkali butuh ide jualan. Ini aku namakan cilok paket bumbu kacang.
Biar aku bilang cilok tapi tapi tetap berasa daging karena tidak hanya kanji. Ciloknya kami olah dengan campuran daging.
Tips biar bisa awet biar bumbu kacang nggak cepat basi lebih baik direbus sampai mendidih dan kalau nggak langsung dimakan lebih baik bungkus dalam kemasan yang berbeda.
Serta sambel juga pisahin barangkali ada anak-anak yang mau makan tidak kepedesan atau orang dewasa bisa menyesuaikan tingkat pedasnya.
Soalnya ini aku jual online pakai sistem open order dan delivery. Jadi antisipasi jangan sampai ada yang kurang suka pakai bumbu kacang dan nggak suka pedas. Jadi aku nggak campurin semua.
Sediakan garpu kecil juga untuk mempermudah customer dalam mengkonsumsi.
resep bumbu kacang untuk cilok
- 250 gram kacang tanah goreng
- Bawang putih 8 siung
- Bawang merah mentah 5 siung
- Saus Sambel 3 sdm
- Kecap manis 5 sdm
- Garam 1 sdm (sesuai selera)
- Kaldu bubuk 1 sdm (sesuai selera)
- Gula merah sisir 3 sdm
- Air 700 ml (sesuai selera tingkat kekentalan)
Cara Buat bumbu kacang cilok
- Blender kacang, bawang putih dan bawang merah dan air sampai halus.
- Rebus di panci kecil, masukkan semua sisa bahan dan bumbu.
- Rebus sampai tingkat kekentalan yang diinginkan.
- Tes rasa, jika dirasa udah pas matikan kompor.
SAMBEL CABE cilok
- Cabe rawit 100 gram
- Minyak goreng 100 ml
- Garam ½ sdt
- Penyedap rasa ¼ sdt
Cara Buat sambel cabe cilok
Panaskan minyak goreng, tumis cabe sampai layu, biarkan dingin, campur semua bahan lalu blender halus.
Cilok daging hangat, kenyil-kenyil dan guriiiih siap disantap dengan cocolan saus kacang manis pedas
Selamat Mencoba.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/posts/4925404247558880/
simak resep cilok kami yang lain