#RESEPLANGSUNGENAK

Assalamualaikum,hari ini masakan sederhana paling favorite dikala enggak nafsu makan..
Langsung resep yuk moms..
ASEM PEDAS PEDA

BAHAN :

  • Ikan peda (3 ekor / sesuai selera)
  • Garam (1/2 sdt)
  • Penyedap (1/2 sdt)
  • Gula (1 sdt)

BUMBU IRIS :

  • Cabe merah keriting (15 buah /untuk cabe sesuaikan bila suka pedas)
  • Mix cabe ijo (8 buah)
  • Cabe rawit (3 buah)
  • Bawang merah (6 siung)
  • Bawang putih (3 siung besar)
  • Tomat (1buah /sedang)
  • Belimbing wuluh (6 buah / me : ganti asam jawa 3 sdm)
READ  Abon Ikan Cakalang by Yuris Setiowati

CARA MEMBUAT :

  1. Cuci bersih ikan peda dan siram air hangat lalu bilas lagi sampai bersih lalu goreng sampai matang,angkat / sisihkan
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan layu lalu masukkan semua sisa bumbu aduk sampai layu,tambahkan sedikit air (me : 3/4 gelas kecil),air asam jawa,garam,penyedap dan gula aduk hingga mendidih
  3. Masukkan ikan peda yang telah di goreng aduk pelan sesekali agar tidak hancur,test rasa,siapkan nasi hangat mari makan.. #bonappetite

#tumisikanpeda
#belajarmasak
#bukanbundamasihsigle

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4035478386551475/

baca juga resep olahan peda kami yan glain di sini

READ  Oseng Cumi Bumbu Tauco by Beta Al Chasana
0/5 (0 Reviews)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini