Double Choco Cookies by Nisa Dapurvenus

0
114
Double Choco Cookies by Nisa Dapurvenus

Double Choco Cookies by Nisa Dapurvenus

source: dapur lindawaty

Alhamdulillah berhasil ngulik cookies lagi bunda buat nambah koleksi kue kering lebaran.
Resepnya pake punya mba lindawaty. renyaahh sama persis kayak good time di pasaran.
Hayuuu bikin bund

Bahan:
180 gr gula pasir
185 gr margarin
2 kuning telur
45 gr air matang
4 gr baking powder
300 gr tepung kunci biru
50 gr tepung sagu
1 sdt baking powder
7 gr garam
300 gr choco chips (saya 50gr)
15 gr coklat bubuk african red (saya gak punya, jadi pake coklat bubuk coklat bensdrop)

Topping:
chocochips

Cara buat :
1. Mixer margarin,gula sampai lembut. Tambahkan telur,kocok lagi.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk lagi.
3. Masukkan tepung, baking powder, sagu yang sudah diayak. Aduk rata dengan spatula. Masukan coklat bubuk aduk rata lagi.
4. Tambahkan choco chips pada adonan, campur semua rata.
5. Bentuk bulat, pipihkan dengan garpu lalu beri chocochip di atasnya.
6. Panggang suhu 150° selama 15 menit, lalu turunkan ke suhu 100° panggang selama 20menit.
( saya tadi langsung pake suhu 160° selama 25menit).

NOTE:
sewaktu dikeluarkan cookies memang agak lunak, tapi setelah lama diluar akan keras sendiri.

#Langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#Ledoublechocochipscookies

5/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!

Please enter your name here