Corn Soup by Faeyza Feza
Bahan:
1 buah Jagung Manis di parut
1 buah Jagung Manis di pipil
1 buah wortel yang besar di potong dadu kecil
1/4 kg Dada Ayam
1 butir telur (di kocok lepas)
75 gram Maizena di larutkan dengan sedikit air
2,5 liter air
Bumbu:
Garam secukupnya
Gula Secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Cara Membuat:
1.Rebus dada ayam dengan air 2,5liter. Masak hingga mendidih dan menjadi kaldu. Angkat ayam lalu suir suir, sisihkan
3.Masak kembali air kaldunya masukkan Jagung parut,Jagung pipil,Wortel masak hingga matang.
4.Lalu masukkan ayam suirnya. Masak hingga mendidih..
5.Lalu masukkan tepung maizena yang sudah di larutkan aduk hingga mengental.
6.Lalu masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil di aduk terus.
7.Masukkan garam,Gula dan merica..masak hingga meletup letup,Cek Rasa.Angkat dan sajikan.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=490174881162626&set=pcb.831031980329481&type=3&theater
simak resep olahan jagung kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
