Chicken Teriyaki by Eirlynd Chararaya

0
193

11937438_1139554989392045_7513669915580362966_n••Chicken Teriyaki••
Ini salah satu menu favorit anak-anak saya, tiap minggu pasti request teriyaki ini.. ayam bisa diganti dengan daging sapi loh…

••Chicken Teriyaki••
By Eirlynd Chararaya

Bahan:
>Goreng sebentar (1/2 matang)
300 gr ayam filet
1/2sdt Garam
1/2sdt Garlic Powder
(Aduk jadi satu lalu goreng sebentar dan tiriskan)

Bumbu:
5 siung Bawang Putih (geprek cincang halus)
2 Bawang Bombay (potong memanjang besar)

>Bumbu saus:
2 sachet Saus Teriyaki
1sdm Kecap Asin
1sdm Madu
1-2sdm Kecap Manis
1/2sdm Kecap Inggris
1/2sdt Minyak Wijen
1/2sdt Merica bubuk
150ml air
garam gula secukupnya

Margarin untuk menumis
Wijen untuk taburan

Cara membuat:
Panaskan wajan dan beri margarin lalu masukan bawang putih hingga kecoklatan lalu masukan ayam (yang sudah digoreng 1/2 matang), aduk rata lalu masukan semua bumbu saus + air. Tunggu hingga air meresap lalu tes rasa, masukan bawng bombay dan aduk rata lalu tunggu hingga bawang bombay 1/2 matang, matikan api lalu tabur dengan wijen & siap dihidangkan dengan nasi hangat.

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1139554989392045&set=gm.823958447703501&type=3&theater

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here