aneka roti-kue

Bihun Lapis Kukus by ChaCha

bihun kukus
Positive SSL

Bihun Lapis Kukus by ChaCha

Selamat siang bunda,,, ayook kita buat cemilan untuk teman minum teh
“BIHUN LAPIS KUKUS”

Bahan:
1 bungkus bihun (sekitar 300- 400 gr)
200 gr gula pasir (sesuai selera)
150 gr tapioka/sagu
150 ml santan kental
2 helai daun pandan
Pewarna makanan

Bahan pelengkap:
Kelapa parut.

Cara buat;

1) Masak bihun sebentar lalu biarkan bihun terendam pada air rebusannya sampai bihun lembut. Atau bisa juga direndam air hangat(butuh waktu lebih lama) tiriskan.
2) Masukan gula, santan, tapioka, daun pandan, dan garam dalam panci. Aduk rata dan masak,,sambil terus diaduk sampai kental. Matikan api.
3) Masukan bihun ke dalam adonan santan tadi,, aduk hingga tercampur rata.
4) Bagi adonan menjadi 3 bagian.Berikan pewarna makanan yang sudah tersedia.
5) Panaskan alat kukus
6) Masukan adonan kedalam cetakan (oles cetakan dengan minyak),,, susun warna demi warna(merah,,kuning,,hijau) kemudian kukus selama 25-30 menit.
7)) Keluarkan bihun dari cetakan saat sudah hangat/dingin. Dan kita potong-potong siap disajikan. Oh iya jangan lupa taburan kelapa parut biar ada rasa gurihnya..

Selamat mencoba bunda!!

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2055344144564919/
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#LebihunLapisKukus

0/5 (0 Reviews)

About the author

Ninie April

Add Comment

Click here to post a comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Advertisement

Follow Me

ikuti kami di berbagai social media lainnya. Check it out

Get Notified Of New Posts

Turn on desktop push notification

Advertisement

error: Content is protected !!
Lewat ke baris perkakas