Bumbu Halus:
1.Bawang putih 5 siung
2.kemiri 8 butir
3.Kencur 1 Ruas Jari
4.Garam 1 sdk makan(atau sesuai selera)
5.2 lbr daun jeruk
6.ketumbar 1 sdk makan
Bahan :
1.Tepung Beras 500gr
2.Sagu 250gr
3.Telur 3
4.Air 600ml
5.Daun jeruk di iris halus 10lembar
6.Royco sapi 1 sachet
7.Rebon 250gr (cuci bersih diatas air mengalir,tiriskan dan jemur)
Minyak 2 L
Cara membuat Peyek rebon
- -Campur bahan dalam wadah beserta bumbu halus,
- -setelah tercampur rata panaskan wajan dan minyak.
- -tuang ke pinggir pinggir wajan 1 sendok sayur. bisa dilihat gambar di bawah ini.
- -goreng sampai mengapung.angkat dan tiriskan.
resep diatas menghasilkan 1kg peyek matang.
Selamat mencoba
Semoga dapat dimengerti.karena saya agak susah kalau menulis tutorial.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1148322015267141/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEtutorialPeyekrebon
