BAHAN:
2 bh pare, siangi, potong tipis atau sesuai selera + garam
1 bh tempe gembus, potong serasi
50 gr teri nasi
100 ml air
15 cabe rawit, potong
3 siung bawang merah, cincang
3 siung bawang putih, cincang
1/2 sdt garam
minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT:
Remas-remas irisan pare dengan garam hingga layu dan keluar airnya, cuci bersih, tiriskan
Panaskan sedikit minyak, goreng teri nasi hingga setengah matang saja, masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga layu dan harum.
Tambahkan sedikit air dan garam. Masukkan potongan gembus dan aduk rata, masak hingga bumbu meresap.
Terakhir masukkan pare, dan aduk sebentar lagi hingga pare setengah matang. Sajikan.

simak resep tumisan kami yang lain di sini

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/629048813861133/

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here