Tumis Kulit Ayam Super Pedas by Nita

#reseplangsungenak

Buat yang suka sama kulit ayam, dimasak super pedas seperti ini enak sekali lho…gurih dan nikmat juga segar disantapnya karena aroma jeruk limo yang menggoda.

Bahan – bahan :

250 gram kulit ayam siangi
1 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh gula pasir
1 sashet Roy** rasa ayam
1 buah jeruk limo
2 sendok makan Minyak untuk
menumis

Bumbu sambal haluskan:
2 siung bawang merah belah dua
1 siung bawang putih belah tiga
10 biji cabe merah keriting
20 biji cabe rawit merah

Cara membuatnya :

-ungkeb kulit ayam beri garam dan daun jeruk masak setengah matang, angkat setelah dingin potong kecil-kecil memanjang, sisihkan.
-tumis bahan sambal lalu haluskan dan tumis sampai bumbu mengeluarkan minyak lalu beri garam, kecap, gula pasir, penyedap rasa dan perasan jeruk limo aduk-aduk kemudian masukkan kulit ayam aduk-aduk kembali masak sampai bumbu meresap, test rasa jika dirasa sudah pas matikan kompor.
-sajikan dan nikmati pedasnya olahan kulit ayam yang begitu menggoda.

READ  Seblak by Ummu RuzainHanif

Selamat mencoba

simak resep tumisan kami yang lain di sini

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3172807156151940/

#langsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#lekulitayamsuperpedas

4/5 (1 Review)

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini