Tumis Jagung Putren by Nina Yusab

tumis jagung putren

 

Bahan:

  • 250 gr serit jagung (putren)
  • 10 tangkai kacang panjang
  • 10 btr telur puyuh
  • 5 bh cabai merah, potong serasi
  • 5 siung bawang merah, potong serasi
  • 3 siung bawang putih, potong serasi
  • 1/2 dt garam
  • 1/2 sachet kaldu ayam
  • 1 sdt gula pasir
  • 3 sdm minyak goreng

Cara membuat:

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga layu dan harum baunya.
  2. Tambahkan garam, kaldu, dan gula pasir, aduk hingga gula leleh.
  3. Masukkan kacang panjang, serit jagung (putren) dan kacang panjang, aduk sebentar hingga kacang layu. Sajikan.

Tips:
Kalau mau agak berkuah, tambahkan sedikit air.

About the author

dimas

Add Comment

Click here to post a comment

error: Content is protected !!
Skip to toolbar