Tumis genjer mix petai pedas by Elliyah Lim

#ResepLangsungEnak
Petai nya sudah lebih dari tiga purnama nginap di freezer, sedangkan genjer nya tinggal 1 ikat di di lapak bibik penjual sayur langganan.
Gak sia – sia pas matang langsung habis di makan sendiri

Bahan Tumis genjer mix petai
1 ikat genjer cuci potong
Peras untuk mengurangi kadar air sisihkan
1 genggam petai Frozen cuci sisihkan
1/5 sdt garam
1/9 sdt penyedap
50 ml air bersih

Bumbu halus
15 buah cabe rawit orange
Orang sebut cabe Se***
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt terasi
1 buah tomat

Langkah membuat Tumis genjer mix petai

1. Tumis bumbu hingga wangi
2. Masukkan petai dan tuang air
3. Masak hingga setengah matang
4. Masukkan genjer
5. pakai api besar balik sekali saja
6. beri garam dan penyedap.
7. Aduk rata
8. Sajikan

DENDENG BATOKOK ALA MINANG by Dianfatma Wulan - langsungenak.com

Dendeng batakok agakk unik karena tidak di goreng kering, cukup di pukul pukul saja setelah di goreng biasa.

Tipe: masakan-sayuran

Masakan: asian

Kata Kunci: Tumis genjer mix petai pedas

Bahan Resep:

Peringkat Editor:
4.5