Wonton Soup (pangsit kuah) ile Retno Ika Wardhani

Bahan isian pangsit
150 gr udang
250 gr ayam
3 diş sarımsak
1/2 siung bawang bombai
1 çay kaşığı susam yağı
1 yemek kaşığı istiridye sosu
1 yumurta beyazı
1 yemek kaşığı tapyoka
garam dan merica secukupnya
daun bawang secukupnya
kulit pangsit siap pakai secukupnya

Bahan Kuah
hava 1 litre
3 diş sarımsak (cincang dan tumis)
toz et suyu
tuz , gula, merica secukupnya

Nasıl yapılır
1. Haluskan Udang dan Ayam
bersama bawang bombai, Sarımsak, lalu masukkan minyak wijen,
istiridye sosu, tapyoka , yumurta beyazı
dan garam merica , jangan lupa koreksi rasa
2. Masukkan isian pangsit ke dalam kulit pangsit,
rebus hingga matang lalu sisihkan
3. Untuk kuah nya, rebus air lalu masukkan tumisan bawang putih, beri kaldu lalu garam ,gula dan merica ,jangan lupa koreksi rasa

OKUMAN  Resep chicken Teriyaki ala Hokben by Momandson Pudding

Sunum
Tata pangsit di mangkok, bisa diberi sayuran, lalu siram dengan kuah , siap disantap

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2647111135388214/

0/5 (0 incelemeler)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz