Abe Cockho tarafından tavada kızartılmış Pare Everything

Lagi ngublek ngublek di dapursemoga menjadi inspirasi semuanya

Bileşen :
Pare dipotong kotak
Wortel dipotong korek api
Taoge
Tahu dipotong kotak(digoreng setengah matang )

baharat:
Bawang putih digeprek
Bawang merah diiris tipis
Cabe merah besar iris serong
Cabe rawit iris serong
Sereh diiris tipis tipis (ambil bagian tengahnya saja)
Galangal (Laos) ezilmiş
tatmak için tuz
Masako/Royco secukupnya
Gula sedikit saja
Kecap asin secukupnya

Nasıl yapılır:
-Panaskan minyak secukupnya dalam wajan untuk menumis.
-sote sarımsak, semua cabe, kırmızı soğan, limon otu, lengkuas secara bergantian sampai harum.
-Masukkan pare, tumis sebentar.lalu beri air secukupnya sesuai selera, aduk..masukkan wortel.
-Bir süre pişirin, lalu masukkan garam, masako, tuzlu soya sosu, gula.lalu masukkan tahu dan taoge.
-Cicipi dahulu sebelum dimatikan kompornya. Setelah pas rasanya, Ocağı kapat. Hidangkan..

OKUMAN  Sayur asem by Cut Yenizar

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/825572397542106/

adresindeki diğer tavada kızartma tariflerimize göz atın. burada

#Straightenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

4/5 (1 Gözden geçirmek)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz