#RESEPLANGSUNGENAK
Telur Dadar Klasik #ByNanda
Lauk yang satu ini tidak pernah bikin bosan, selain rasanya yang enak masaknya juga cepat, saya bagi resep andalan saya ya bunda, ini pedesnya nylekit tapi enak banget makan dengan nasi hangat hangat. Bisa jadi refrensi masak nanti sore Bunda ?
Bahan
4 butir telur
30ml air matang
1 sendok sayur minyak goreng
Bumbu iris tipis
4 helai daun seledri
13 cabe rawit
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 cm jahe (dicincang)
1/8 sdt kunyit bubuk
1/8- sdt lada bubuk
1/4 sdt ketumbar bubuk
1/8 sdt penyedap
1/4+ sdt garam
Cara buat
Pecahkan telur dalam mangkok tambahkan air
Masukkan kunyit, lada, ketumbar penyedap, garam.
Kocok hingga mengembang,
Masukan daun seledri dan bumbu lainya.
Panaskan minyak, masukan telur.
Masak dengan api kecil sedang.
Tutup wajan (sambil di cek agar tidak gosong)
Balikan tutup wajan lagi, masak hingga golden brown.
Sebaiknya di goreng dadakan sebelum makan bunda.
Selamat mencoba bunda salam LE
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3158466764252646/
baca olahan aneka telur kami yang lain di sini