#SEYAHAT PLANLAMASIUNGENAK

Sebenarnya bukan masalah bahan, bumbu atau masak yang ngawur, kadang memang lebih ke menyesuaikan anggaran belanja saja, betul kan bunda. ?
Namanya emak-emak berapapun uang belanja selalu kurang belum lagi jajan anak anak, dan kebutuhan yang lainya ya kan?
semoga resep ini bermanfaat buat embak gadis. Jika ingin di tambahkan bumbu yang lainya monggo biar tambah mantap rasanya ??

Soto bening khas Blitar

Bileşen
1/2 dada ayam (400gr)
200 gram kol (ince dilimlenmiş)
2 helai daun seledri (ince dilimlenmiş)
2 taze soğan (ince dilimlenmiş)
3 ıhlamur yaprağı
1 limon otu sapları (geprek'te)
2 litre su

OKUMAN  Cap jae/capcay Jawa by Tata Lestari

baharat püresi
4 Sarımsak
3 kırmızı soğan
1 çay kaşığı kişniş
1/2 sdt mrica
5 cm zerdeçal
3 cm
1 çay kaşığı tuz (disesuaikan)
1/2 bks kaldu ayam bubuk
Bisa ditambah penyedap jika suka.

Pişirme metodu
Potong jadi 3 ayam lalu cuci bersih.
Tumis bumbu hingga harum.
Masukkan air dalam panci, Tavuk, juga bumbu yang telah di tumis, daun jeruk juga serai.
Rebus ayam hingga air mendidih lalu kecilkan api, masak perlahan hingga ayam empuk,masukan daun bawang dan tess rasa.
Angkat ayam lalu goreng hingga garing, kemudian iris tipis atau di suwir suwir. soto siap di sajikan dengan campuran yang ada.

OKUMAN  resep SOTO BANJAR (Kalsel) by Dina F Meldaria

Not: biasanya isi soto di tambahkan soun, kripik kentang, telur rebus, domates, tauge kecil, sambal kecap, Misket Limonu, dan krupuk udang yang lebar. Jangan tanya lagi bun gak pakai ini itu, silahkan di sesuaikan selera saja ya

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3126222527477070/

baca juga olahan soto kami yang lain diburada

4/5 (1 Gözden geçirmek)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz