#reseplangsungenak
Seafood panggang Teflon
Selamat malam semuanya.
Hari ini mau share resep seafood ala Jimbaran memakai resep chef Devina Hermawan(resep ada di YouTube)
Seafood panggang teflon ala auntieCkitcen (resep disesuaikan selera kami)
Bileşen :
300 gram tuna
8 biji udang
3/4 kg cumi, Temizlemek
Cuci semua bersih, beri garam dan jeruk nipis
Saus seafood
1 bawang bombay sedang
4 diş sarımsak
2 zerdeçal kesimi
1 zencefil segmenti
1 çay kaşığı karides ezmesi
Diuleg , tumis dengan 3 yemek kaşığı yemeklik yağ , tambahkan garam bila perlu ( hati hati saus sudah asin)
olgunlaştıktan sonra, giriş
3 yemek kaşığı istiridye sosu
3 yemek kaşığı domates sosu
2 yemek kaşığı biber sosu
1/4 çay kaşığı biber
1/2 çay kaşığı şeker , tatmak.
150ml hava
Karışım, masak sampai kental
Nasıl pişirilir :
- tuna dipotong fillet
- udang dibelah tengah , tidak putus
- cumi di potong ring , ditusuk sate
- olesi dengan bumbu
- kemudian dipanggang pakai teflon
siap untuk dimakan
Semoga semua sehat dan tetap semangat.
Tuhan memberkati
simak juga kreasi panggangan kami yang lain di burada
 namun disesuaikan ya.){kind=link}