#RESEPLANGSUNGENAK
Bunda sayur ini cocok buat si kecil, saya pakai bumbu simple, yang penting rasanya enak, silahkan di coba ya Bunda ?
Sayur Oyong atau Gambas
Bahan
1 oyong /gambas
1 butir terlur
1/4 gelas air (sesuai selera)
2 sdm minyak goreng
Bumbu
6 siung bawang putih dicincang
1 cm jahe iris tipis
1/4 sdt garam
1/8 sdt kaldu ayam bubuk
Bisa ditambah penyedap, lada bubuk sedikit.
Cara buat
Kupas dan potong kecil oyong cuci bersih.
Kocok telur dalam mangkok.
Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan jahe hingga bawang kuning, angkat 1/2 untuk taburan.
Kemudian masukan oyong aduk rata tambahkan telur aduk-aduk hingga telur menggumpal, masukan air, dan bumbu halus aduk rata, masak hingga mendidih, tes rasa matikan api, tuang sayur dalam wadah dan beri taburan bawang goreng.
Semoga bermanfaat salam LE
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3161329023966420/
baca juga resep oyong kami yang lain di sini