#TarifCanlıLezzetli
Sayur Asem yang selalu membuat nafsu makan bertambah. Karna teman makannya pasti ada Sambal, ikan asin goreng, ikan lele goreng, lalapan bayam rebus dan timun. Pasti habis banyak makannya, wkwk

Sayur Asem
Bileşen :
3 bonggol jagung
2 buah labu siam
3 batang kacang Panjang
1/2 potong kol (isteğe bağlı)
50 gram kacang tanah
100 gram biji melinjo
10 lembar daun melinjo
1 litre su

öğütülmüş baharatlar :
2 kırmızı soğan
5 diş sarımsak
5 buah cabe merah keriting
2 ceviz taneleri (isteğe bağlı)
(Untuk bumbu ulek sayur asem, aku suka yang lebih banyak bawang putih, tapi kembali lagi ke selera saja )

OKUMAN  Opor Ayam ala mbok Faray by Faray Soraya

1/2 ruas lengkuas digeprek
2 Defne yaprağı
1 buah asam Jawa
1 çay kaşığı karides ezmesi (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı şeker (tatmak)
1 çay kaşığı tuz (tatmak)
(aku skip kaldu/penyedap)

Pişirme metodu :

  1. Kaynatma su, lalu masukkan bumbu halus. Kemudian lanjut masukkan lengkuas geprek, Defne yaprağı, terasi dan asam.
  2. Setelah itu masukkan satu persatu isian bahan sayur asem. Mulai dari kacang tanah, biji melinjo, jagung dan labu siam. Untuk kol, daun melinjo dan kacang panjang, masukkan terakhir. Kemudian tambahkan gula dan garam. Tes rasa lalu angkat.
    Semoga menginspirasi
OKUMAN  Tumis Kangkung Belacan by SisKa MauLana

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4268858469880131/
simak juga kreasi sayur asem kami yang lain di burada

4/5 (1 Gözden geçirmek)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz