Sate Kol Keong Sawah by Annansya Aina

#TarifCanlıLezzetli
selammualaikum
Kemarin dapat kol di tumis
Sekarang nyoba di bikin sate

Sate Kol Keong Sawah
İle : @unyil_ginuk

Bahan Sate Kol

• 1/4 kg kol sawah, cuci bersih rebus sampai empuk beri 1 çay kaşığı ince tuz , kenara koymak
• Tusuk sate

Bumbu Sate :

• 2 diş sarımsak
• 1 ceviz taneleri
• 1/2 çay kaşığı kişniş
• 1 cm kencur
• 1 sdt garam kasar
• 4 SDM margarin cair
• 3 yemek kaşığı tatlı soya sosu
• 2 SDM bubuk balado
• 1 çay kaşığı et suyu tozu

Cara Membuat Sate Kol

1. Haluskan bawang putih kemiri, aromatik zencefil, ketumbar dan garam
2. Lalu masukkan kecap manis ,bubuk balado, margarin cair dan kaldu. Bubuk aduk rata
3. Kemudian masukkan kol sawah dan aduk sampai tercampur rata
4. Siapkan bakaran kemudian panggang sampai matang ke sesekali olesi dengan sisa bumbu
5. olgunlaştıktan sonra, angkat dan hidangkan