Sambel Klotok Legi Pete by Heny Rochmawati Yognamkul

Bikin sambel kesukaan keluarga saya bunda bunda. Sambel klotok legi pete…. Di jamin bikin nambah terus nasi angetnya

Bileşen:
Ikan asin klotok manis 250 gr

baharat:
kırmızı biber 250 gr
Sarımsak 100 gr
kırmızı soğan 100 gr
Tomat besar 1 tohumlar / klau kecil 2 tohumlar
Pete sesuai selera
Toz şeker 3 yemek kaşığı
Yemeklik yağ

Nasıl yapılır :
* Goreng dulu ikan asinnya, kalau goreng dikit-dikit yah bun biar tidak hancur , kenara koymak
* iris-iris cabe rawit, Sarımsak, bawang merah dan tomat
* tumis bawang putih sama bawang merah dulu sampai harum, pakai minyak dan wajan habis buat goreng ikan asinnya yah bun.
* setelah wangi dan layu masukkan tomat, baru cabe rawit, pete, sama gula putih
* baru masukkan ikan asinnya
* tes rasa yah bun, sengaja tidak pakai garam karena sisa minyak sama ikan asinnya sudah asin
* kalau mmg kurang asin bisa di tambahin garam atau sesuai selera bunda-bunda semua.

OKUMAN  Ikan Mas Arsik by Nurdewi Purnama

baca juga olahan sambel klotok kami yang lain burada

#Langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#LesambelklotokLegipete

0/5 (0 incelemeler)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz