#RESEPLANGSUNGENAK
Seperti halnya bulan sabit yang berubah semakin besar hingga menjadi purnama, demikian seorang manusia seharusnya mengembangkan sifat-sifat baik, dan meningkatkan dirinya dari hari ke hari.
Demikian juga group Langsungenak ini dari awal mula yang hanya puluhan member hingga menjadi 1 juta lebih seperti sekarang ini, semoga kita semuanya semakin dewasa juga semakin bijaksana. Salam LEÂ ?
Roti manis (isi sesuai selera)
Bahan
13 sendok makan munjung tepung terigu
1 sendok makan munjung margarine
2. sendok makan gula pasir
1. sendok makan susu bubuk
1/2 saset ragi roti
1 sendok teh pelembut kue
1/4 sendok teh garam
1 butir telur
1/2 gelas air es (80ml)
Cara buat
1. Campur jadi satu semua bahan kecuali air
2. Masukkan air sedikir demi sedikit uleni hingga kalis.
3. Diamkan adonan hingga mengembang dua kali lipat.
4. Kempeskan, lalu bulatkan kecil kecil kemudian cetak beri isi sesuai dengan selera.
5. Goreng dengan api sedang hingga kuning ke emasan.
Note: saya coba panggang pakai teflon hasilnya tidak maksimal, bawah gosong atas masih putih, saya balik jadinya juga bopeng (gambar paling atas) lebih mudah di goreng hasilnya cantik, rasanya kurang lebih sama dengan di panggang, karena roti goreng juga tidak menyerap minyak.
Dan jangan terlalu mengembang supaya tidak kempes saat kita ambil untuk di goreng, roti akan tetap mulus bagian luarnya. (goreng roti dengan api sedang saja)
Selamat berkreasi dan Salam LE
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3110790255686964/
baca juga aneka roti kami yang lain di sini