#SEYAHAT PLANLAMASIUNGENAK

SOSIS SOLO
Cocok untuk anak yang susah makan, sudah ada karbohidrat, protein, sayur dan lemak.
Paling enak dicocol saus bangkok atau makan sama cabe rawit.
Ini resep kulit risoles andalan, kulitnya tipis, lentur, tidak mudah robek.

notlar :
-Diamkan adonan selama 30 menit sebelum di dadar agar kulit lentur
-Gunakan api cenderung kecil dan pan anti lengket

Bahan Kulit :
100 g buğday unu
1/2 yemek kaşığı tapyoka
1 yumurtalar
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı biber
1 sdm minyak goreng
125 ml susu uht
150 ml hava

OKUMAN  Ayam Kecap Easy Cook by Metta Margaretha Titjo

Cairan bisa diganti air semua kalo mau ekonomis atau diganti susu semua untuk hasil yang lebih gurih.
Campurkan bahan kering, masukan air dan susu sedikit demi sedikit aduk dengan whisk sampai rata, masukan telur dan minyak goreng. Aduk sampai adonan rata. Saring.
Giriş 1 sendok sayur kedalam pan anti lengket, putar-putar pan, masak sampai terlihat matang.

Bahan Isian :
250gr fillet daging (rebus dan suir)
1 buah wortel serut kasar
65 ml Santan instan
1/2 gelas air
3 kırmızı soğan
2 diş sarımsak
1 limon otu sapları
1 Defne yaprağı
1 yemek kaşığı şeker
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı et suyu tozu
1/4 çay kaşığı biber

OKUMAN  Kulit Risol by Ieda Ihsan

Panaskan 1 yemek kaşığı yağ, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan serai dan salam.
Masukan daging ayam dan wortel, tuangkan air dan santan, beri gula, tuz, kaldu bubuk dan merica, masak sampai airnya susut. Tat düzeltme, soğuk.

Bahan pelapis :
1 butir telur kocok lepas

Çözüm :
Ambil selembar kulit, beri isian, lipat amplop, masukan ke kocokan telur, langsung goreng sampai kuning keemasan.

#resepsosissolo #bibutaste

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3888940164538632/

simak resep sosis solo kami yang lain di burada

4/5 (1 Gözden geçirmek)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz