#reseplangsungenak
Bismillah..mie kah enak

Masya Allah seger banget, tanpa minyak goreng ternyata bisa menghasilkan masakan enak. padahal aku cuma iseng aja ternyata rasanya enak.

Saya bagi resepnya ya. Sebenarnya resepnya saya bikin asal aja tidak saya takar.

Resep Mie Kuah Udang
By Bu Habib

Bahan untuk kuah dari mie kuah

  • 1 litre su
  • 250 gram udang
  • 4 siung bawang putih digeprek
  • 5 Defne yaprağı
  • 1 cm zencefil geprek
  • 1 çay kaşığı et suyu tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Tamamlayıcı :
*. Lontong/ketupat

  • Udang rebus
  • Haşlanmış yumurta
  • Mie kuning rebus tiriskan
  • Kecambah rendam dengan air mendidih 30 ikinci, sebentar saja biar nggak terlalu matang
  • Seledri iris tipis
  • Sambel atau bisa juga cabai rawit iris
OKUMAN  Mie Tek-Tek ala Saya by Melati Triksiana Rasyid

Cara membuat mie kuah

  1. Rebus semua bahan dipanci hingga mendidih, kemudian kecilkan api masak hingga kuah mengeluarkan bau harum.
  2. Tata lontong/ketupat, benim, kecambah di mangkok atau piring.
  3. Siram dengan kuah.
  4. Taburi dengan seledri.
  5. Bana haşlanmış yumurta ver, udang dan sambel bisa juga cabai rawit iris.

iyi şanslar.
Elhamdülillah ölçülemeyen tüm nimetleriniz için.

0/5 (0 incelemeler)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz