Eliyah Lim'den Baharatlı Kızarmış Kwe Tiaw Tarifi

#TarifCanlıLezzetli
YazanElliyah Lim

Gak sempat di plating udah pada Nunggu in makanan kesukaan keluarga. baiklah cekrek aja langsung sekaligus wajannya hihi
İçin 4 porsi aja

Bahan Kwe tiaw goreng pedas

• 600 gr kwe tiaw basah
• 2 yumurtalar
• 10 lonjor buncis iris serong
• Karena persawian lagi kosong
• 50 gr udang segar
• 2 yemek kaşığı domates sosu
• 2 yemek kaşığı tatlı soya sosu
• 1 çk soya sosu
• 2 çay kaşığı et suyu tozu ( larut kan dengan 50 ml hava )
• 1 sdt ladah bubuk
• 3 yemek kaşığı yemeklik yağ / di sesuaikan

öğütülmüş baharatlar :
20 kırmızı biber
6 kırmızı soğan
3 diş sarımsak

Cara membuat Kwe tiaw goreng pedas

1. Tumis bumbu hingga wangi
   Karides ekle, menyusui telur dan buncis
2. Masak hingga udang berubah warna
3. Buncis dan telur matang .
4. Beri saos tomat,tuzlu soya sosu, kecap manis dan ladah bubuk
   Pürüzsüz olana kadar karıştırın
5. Masukkan kwe tiaw
   Aduk pelan hingga bumbu tercampur rata.
6. Lalu tuang kan air kaldu sedikit demi sedikit
   Sambil di aduk pelan hingga tercampur sempurna.
7. Az veya çok pişirin 3 dakika
8. Sajikan hangat.