resep GIMBAL UDANG by Catharina Maria Sri Sumarti

SEYAHAT PLANLAMASIUNGENAK

GIMBAL UDANG
Sebagai pelengkap urap urap, bikin gimbal udang yang asin gurih…
Yemek tarifi :

Bileşen :

• 200 gr udang buang kepala, bersihkan kotoran du perut nya.
• 3 Sarımsak
• 1/6 çay kaşığı biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/4 sdt bumbu penyedap (atlanabilir)
• 3 daun kucai dirajang kecil”
• 4 sd tepung beras
• 1 yemek kaşığı tapyoka
• 4 çay kaşığı su
• 1 btr telor
• 600 ml yemeklik yağ

Yöntem :

1. Uleg halus bawang putih, biber, tuz.
2. Pirinç unu karıştırın, tapyoka, telor kocok lepas, bumbu uleg, bumbu penyedap, tuangi air, masukkan daun kucai.. masukkan udang.
3. Goreng sesendok sayur ..sampai kuning keemasan.. boşaltmak.
   Siap dihidangkan…

iyi şanslar

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3670880006344650/

baca juga resep olahan udang kami yang lain di burada