Rempeyek Bayam by Fah Umi Yasmin

Ternyata enak banget, kalau yang ini tanpa telor, kalau goreng diambilin pakai tangan & air dikurangi dari resep yang biasa saya share.

Lebih enak bikin sendiri rasanya sebab fresh dari penggorengan.

Minyak nya harus pake minyak baru, tanpa kapur sirih, tanpa santan, ga perlu pake kemiri banyak, kuncinya hanya 1 jangan terlalu banyak kanji, biar ga keras gigitannya, ini pakenya wajan cekung.

Khusus untuk bayam ya, kriuk renyah rasanya.

hamur malzemeleri:
100 g pirinç unu
1/2 yemek kaşığı nişasta / tapyoka
110 ml hava

OKUMAN  BANGGOGU (kemBANG GOyang teriGU)tarafından Sukma Tjandra Dewi

Ispanak, temiz yıkama, boşaltmak.

öğütülmüş baharatlar:
1,5 btr kemiri
2 diş sarımsak
1/2 çay kaşığı tuz
Sedikit kaldu instant
1/4 çay kaşığı biber
1 cm kencur
1/2 çay kaşığı kişniş
2 ıhlamur yaprağı

yöntem :
-Blender semua bumbu bersama 20 ml hava / diulek
-Siapkan mangkok besar, masukkan tepung beras, nişasta, sisa air & baharat, daun bayam aduk rata.
-tavayı ısıt, celupin bayam sampai rata, ambil pakai tangan, langsung masuk minyak.
-Goreng sampai matang
-Siapkan tisu untuk meniriskan minyak, setelah dingin langsung masukkan tupperware.

OKUMAN  LUMPIA REBUNG + CARA MEMBUAT SAOS TOMAT PEDAS by Sri Wee

Not : resep ini khusus buat bayam.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1111155858983757/

diğer umi yasmin hazırlıklarımızı da okuyun burada

#Straightenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LerempeyekBayam

0/5 (0 incelemeler)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz