Pumpkin Loaf By Ekha Fajar Kartika

15194505_10154814283331052_3172396809410404571_o

Kaynak: Chirstine’s Receipe
Bileşen
120 gr tangzhong (giyerim 75 gr saja)
100 gr labu kukus,püre (giyerim 75 gr)
50 gr telur (saya pake 1 kalem)
110 ml sıvı süt (giyerim 85 ml)
40 gr madu
12 g süt tozu
1/2 çay kaşığı tuz
350 gr tepung khusus roti
2 çk instant maya
25 gr mentega
yayılmış malzeme (benden ekstra) :
1 yumurta sarısı
2 sdm susu cair
Sedikit chia seed
İstifleme ;
Kacang merah
Coklat
ya da tatmak.
Yöntem :
1. Siapkan loyang,oles margarin,kenara koymak.
2. Campur bahan kering,masukkan bahan basah kecuali mentega.
3. Aduk rata dan uleni sampai tercampur kemudian tambahkan mentega,aduk dan uleni sampai kalis elastis.
4. Taruh dalam wadah yg sudah di olesi margarin atau minyak sayur,tutup pakai kain atau cling wrap,simpan di suhu hangat sampai mengembang 2x lipat.
5. Kluarkan adonan dan tinju untuk mengeluarkan angin. Bagi adonan dan beri isian sesuai keinginan. Istirahatkan selama 15 dakika.
6. Oles permukaan roti dengan campuran kuning telur dan susu cair,taburi chia seed,panggang suhu 150° selama 15-20 dakika.

#Straightenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

0/5 (0 incelemeler)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz