Puding Lapis Surabaya by Bunda Hanin

Bileşen 1 :
1L susu cair
1şeker yıldızı meyve bardağı
2bungkus agar2 bubuk plain
1 sdt garam dapur
50 gr DCC

Bileşen 2 :
2 yumurta sarısı
4 Pewarna kuning
1sch susu kental manis
1 çk vanilya ezmesi

Bileşen 3: pelapis
1 bir bardak yıldız meyve suyu
1/2 bungkus agar2 coklat
5yemek kaşığı şeker

Nasıl yapılır :

  • Didihkan bahan 1 sampai mendidih matikan api diamkan d atas kompor,bagi adonan menjadi 2 yang 1 adonan d tambah DCC ya
  • kocok bahan 2 saya menggunakan garpu lalu ambil sebagian bahan 1 masukan ke bahan 2,setelah tercampur masukan bahan 2 ke bahan 1 dan aduk….
  • masak bahan 3 sampai mendidih….
  • Setelah ke 3 adonan siap lapisan bawah tuang agar2 pelapis,setelah padat tuang puding kuning setelah agak keras tambah puding pelapis,setelah keras tambah puding coklat dan ulangi kembali….
OKUMAN  Puding Mangga Sago

İpuçları:

  • Agar lapisan rapih dan merata gunakan gelas ukur ataw pakai sendok sayur….
  • Jika puding 1 mulai mengeras panaskan dengan api sedang sebentar…..
  • Ketebalan di sesuaikan dengan selera ibu2 ya mau tebal ataw tipis…..bisa juga di buat seperti lapis legit dengan lapisan yang tipis2….

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/835353196564026/

Ayrıca diğer katmanlı hazırlıklarımızı da okuyun. burada

#Langsungenak #ResepLuntunenak #KomunitasLuntunenak #FB

0/5 (0 incelemeler)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz