Portuguese Egg Tart by Natasha Setiawan


Source Tintin Rayner

Selamat Siang..’Portuguese Egg Tartmade by me dapoerNatasha’Jangan Lupa Bahagia Karena Bahagia Itu Sederhana

Bileşen:
2 lembar kulit puff pastry instan(merk Edo)

Bahan vla custard:

60 gr whipping cream cair
60 gr toz şeker
2 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı mısır nişastası
260 ml tam yağlı sıvı süt
1/2 sdt pasta vanilla,gunakan yang kualitas bagus yaa supaya vla nya harum

İşlem:

Custard vla
-Campur semua bahan vla di panci,iyice karıştırın,masak dengan api kecil sampai sedikit mengental(Jangan terlalu kental )diamkan sampai hangat.
-Cetak puff pastry masukan dalam cup bulat/aluminium cup(saya pakai cetakan muffin atau pie bisa juga ya)tusuk bawah nya dengan garpu
-Isi dengan custard vla 3/4,panaskan oven suhu 250°C api atas bawah(saya suhu 200°C api bawah saja)
-Pişirilmesi için 30-35 menit sampai pastry kecoklatan dan custard kuning kecoklatan/terkaramelisasi

OKUMAN  Pastel Abon by Qaa Rika

Portuguese Egg Tart by Natasha Setiawan 1

Not
Suhu oven memang harus tinggi supaya Portuguese egg tart cantik,permukaan custard terkaramelisasi dan puff bisa langsung mengembang sempurna tidak melempem
iyi şanslar,Jangan Pernah Takut Gagal Dalam Mencoba Sesuatu
Dan Jangan Lupa Bahagia Karena Bahagia Itu Sederhana#NatashaSetiawan.yihaaaa

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1513509185415087/

simak resep tart kami yang lain di burada
#Straightenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Leportugueseeggtart

4/5 (1 Gözden geçirmek)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz