resim

Pindang Bandeng by Laili Farhana

İÇİNDEKİLER 1:
6 Arpacık
3 buah Cabai merah
1 Zerdeçal

İÇİNDEKİLER 2:
100 gr Pete (tatmak)
10 buah Cabai rawit merah (tatmak)
2 lembar Daun salam
4 lembar Daun jeruk
1 batang Daun sereh, konuşma & düğüm
1 ruas Lengkuas, konuşma (saya pakai dua potong lengkuas kering)
1 ruas Jahe, solmuş, konuşma

İÇİNDEKİLER 3:
2 ekor Ikan bandeng, Temizlemek, potong sesuai selera
2 sdt Pasta Asam jawa
4 buah Belimbing wuluh
100 gr Gula merah, ince dilimlenmiş
1/2 cup Kecap manis (tatmak)
1 sdt Gula pasir putih
tatmak için tuz

İÇİNDEKİLER 4:
2 sdm Bawang goreng
4 sarımsak karanfil, konuşma & ince doğranmış, goreng dengan 4 yemek kaşığı yemeklik yağ.

NASIL YAPILIR :
– İÇİNDEKİLER 1 dibakar dengan kulitnya. Kemudian kupas kulitnya, tumbuk kasar.
– Aşçı 1,5 liter air hingga mendidih + İÇİNDEKİLER 1 + İÇİNDEKİLER 2.
Masukkan BAHAN 3 dan kecilkan apinya. Masak hingga ikan masak + İÇİNDEKİLER 4.

SARAN PENYAJIAN:
Lebih sedap apabila diinapkan semalaman sebelum dihidangkan

Tarif kaynağı : Buraya Tıkla

#Straightenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

0/5 (0 incelemeler)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz