#ReseplLangsungEnak

Pentol Ayam Crispy
İle : @ Unyil_ginuk

Bileşen – bileşen :
200 gr daging ayam ( bagian dada )
200 g buğday unu
120 g tapyoka unu
20 gr kaldu bubuk
1 çay kaşığı ince tuz
1/2 çay kaşığı toz biber
1 SDM bawang merah goreng
1 SDM bawang putih goreng
1 havuçlar ( ince traş )
150 Ml air

Bahan pelapis :
50 g buğday unu
50 ml hava
1 çay kaşığı et suyu tozu
Tepung Roti

Nasıl yapılır :

  1. Haluskan ayam + bawang putih dan bawang merah goreng ( saya coper ya )
  2. kaynatmak 150 ml hava , setelah panas , kecilkan api lalu masukkan tepung terigu , aduk sampai tepung mengumpal seperti bubur
  3. Setelah menggumpal, Ocağı kapat, angkat dan pindahkan ke wadah yang besar
  4. Setelah di pindahkan, masukkan daging ayam yang sudah di haluskan, tambahkan wortel, tapyoka unu, toz et suyu, toz biber, ve tuz, iyice karışana kadar karıştırın
  5. Setelah itu uleni sampai bisa di pulung dan di bentuk bulat , setelah itu bulatkan adonan sampai adonan habis
  6. Siapkan air untuk merebus pentolnya , tunggu mendidih baru masukkan, Ekle 1 SDM minyak goreng agar pentol tidak saling menempel satu sama lain , iyice pişene kadar pişirin, tandanya matang, adonan pentol naik ke atas
  7. olgunlaştıktan sonra, kaldırmak ,tiriskan dan tunggu dingin ( 20 – 30 dakika )
  8. soğuktan sonra, siapkan bahan celupan ( campur tepung terigu, air dan kaldu bubuk, iyice karıştırın ) lalu masukkan pentol ayam satu persatu ke dalam adonan tepung basah , kemudian gulingkan ke tepung roti ( lakukan sampai habis )
OKUMAN  TERIGU GORENG JADUL by Regina

Çözüm :
Setelah semua pentol sudah di Balur dengan tepung roti lalu goreng sampai kecoklatan
Oh iya bisa juga ya di simpan di freezer dengan cara masukkan ke tempat yang tertutup, jadi kapan saja bisa di goreng

baca juga resep pentol kami yang lain di burada

0/5 (0 incelemeler)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz