Nastar NCC by Andriana Irma

deri malzeme:

250 gr margarin
250 g tereyağı
100 gr pudra şekeri
4 btr kuning telur
700 g buğday unu
4 sdm susu bubuk fullcream

yayılmış malzeme:

3 btr kuning telur, kocok lepas dengan 1 sdt susu cair

Nasıl yapılır:

Kocok sebentar margarin, Tereyağı, gula dan telur, cukup sampai tercampur saja.

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat, isi dengan selai nanas. Susun diloyang tipis, beri jarak satu dengan yg lain.

Oven dengan suhu 140’C selama lebih kurang 30 dakika. Keluarkan dari oven, poles dengan bahan polesan, oven lagi hingga kuning mengkilat.

Kaldırmak, soğumaya bırak. Susun dalam toples, sıkıca kapat.

Selai Nanas

Bileşen:

4 bh nanas palembang, parut atau blender
200 gr toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 potong kayu manis

Nasıl yapılır:

Masak nanas halus bersama airnya, garam dan kayu manis hingga kering. Tuang gula pasir, masak terus dengan api kecil hingga kering dan liat. Kaldırmak.