Kue Lapis Sagu by Ainul Khotimah

İçindekiler:
– 300 gr nişasta unu
– 150 g buğday unu
– 400 gr toz şeker
– 1200 cc santan dari 2 hindistan cevizi taneleri
– 1 sdm peres garam
– 30 g kakao tozu
.
Nasıl yapılır:
– Campur tepung sagu, un, tuz ve şeker. İyice karıştırın
– Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk hingga rata, jika perlu disaring agar memperoleh adonan licin dan halus
– Hamuru ikiye bölün 2 Bölüm. Satu bagian ditambahkan dengan coklat bubuk.
yöntem, ambil sedikit adonan lalu campur dengan cokelat bubuk, aduk hingga benar-benar rata dan licin, lalu campur lagi dengan sisa adonan
– Siapkan loyang yang sudah dioles minyak dan dialasi plastik tebal. Lalu masukkan ke dalam kukusan dan panaskan sampai beberapa saat
– Setelah loyang dirasa cukup panas, tuang adonan selapis demi lapis bergantian warna
– Kukus setiap lapisannya masing-masing 5 menit sampai adonan habis. Lapisan terakhir kukus hingga 25 pişene kadar dakika
– Untuk memotongnya tunggu kue lapis benar-benar dingin dengan pisau yang dilapisi plastik agarrapi dan halus. iyi şanslar ?

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2648895748543086/