Tiba tiba pengen makan gorengan yang kres kres….nyoba bikin “Kremesan”……hhhhhmmmm nendang banget rasanya….jadi rajin bikin nih buat lauk..
Bikinnya gampang banget ternyata…pasti bunda bunda disini juga pinter bikin kremesan…selamat sore bunda bunda cantik
“Kremesan”
Resep: nilla darwin cookpad.com
Recook;Â Ainie Dihati Adji
Bahan:
4 sdm Tepung Tapioka
1 sdm Tepung Beras
1 Butir Telur
1 bungkus Penyedap rasa Ayam
1/2 sdt Baking powder
500 ml Air
500 ml Minyak sayur
Bumbu Halus :
2 butir Bawang Putih
2 butir Kemiri
1/2 sdt Ketumbar
Cara membuat:
Siapkan bahan2 utama
Uleg bumbu hingga halus
Campur tepung tapioka, Tepung Beras, Penyedap, Baking powder, telur dan bumbu yg sdh dihaluskan serta air kemudian aduk hingga rata sampai tidak bergumpal.
Adonan yg dihasilkan sangat cair
Panaskan minyak sayur (harus benar2 panas) kemudian tuang adonan menggunakan sendok sayur, tuang adonannya secara cepat dengan cara diangkat agak tinggi ±40cm dari permukaan wajan (fungsinya agar adonan tidak menggumpal dan jadi berongga)
Jangan diaduk,biarkan agak kering dulu atau warnanya kekuningan (setengah mateng) baru dilipat sesuai selera.
Tiriskan,siap disantap.
Selamat mencoba
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/921938364572175/
baca juga olahan kremesan kami yang lain di sini