#SEYAHAT PLANLAMASIUNGENAK

Toplamın son partisi 20 kg patates. Bu öğleden sonra, 2kg kapasiteli (6 kg patatesten) bir anda 1 vajan, hadi zaman kazanalım.

Tarifi daha önce defalarca paylaştım., O yüzden tarifi tekrar tekrar paylaşırsam sıkılmasın ??, ve bilmeyenler bilir. Faydalı olabilir.

KURU PATATES MUSTOFA
İle: Melany Sam'in

Sonuçlar : 1 kg kuru patates

Bileşen :
3 kg Patates
1 kızartmak için litre sıvı yağ

bumbu-bumbu (ben püresini kullanıyorum, kırmızı biber hariç):
1 çay kaşığı sarımsak (± 4 karanfil)
1 yemek kaşığı kırmızı soğan (± 6 karanfil)
2 yemek kaşığı kıvırcık kırmızı biber (15-20 meyve)
10 kırmızı biber (özelleştirme)
3 çay kaşığı demirhindi suyu
11-12 yemek kaşığı şeker
1,5 yemek kaşığı tuz (özelleştirme)
50 ml hava
3 kızartma için kaşık bitkisel yağ

OKUMAN  kreasi ikan panggang (ikan asap) Jangan pedes by Asih Hisa

Nasıl yapılır :

1. Patatesleri soy, tıraşlı (bir kibrit şeklini kes) sonra yıka 7 -10 kaliteli, veya su berraklaşana kadar. Kızartma sırasında suda bekletin.

2. Patatesleri boşaltın, sonra kızgın yağda kızartın, patatesler tamamen çıtır olana kadar. sonuna kadar yap. kenara koymak. (Genellikle yaklaşık ±30 dakika kızartırım).

3. Öğütülmüş baharatları sote edin, 50 ml su ekleyin, şeker ekle, tuz & Demirhindi suyu, Baharatların çözülmesi ve karışması için iyice karıştırın, kaynatmak.

4. kalın baharat sonra, ateşi söndür, kızarmış patatesleri ekleyin, iyice karıştırın. Servise hazır.

OKUMAN  Dendeng Sapi by LEROY Vetrarini

?? PATATESLERİ ÇEŞNİŞTEN SONRA KRİSTAL TUTMAK İÇİN İPUÇLARI ??

1. Patatesleri kızartırken iyice pişmiş ve çıtır olduğundan emin olun..

2. Baharatların kavrulduğundan emin olun., patatesle karıştırıldığında artık su içermez. Terim kalın lifli veya karamelize olmalıdır. Baharatlar hala sıcakken karıştırmak en iyisidir., baharatları karıştırmak kolay olacak.

Eğer 2 doğru o zaman kesinlikle BAŞARILI olacaktır. Ve bunlardan biri yanlış yapılırsa kesinlikle BAŞARISIZ olacaktır..

FAYDALI OLABİLİR

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3122434537855869/

Ayrıca diğer patates hazırlıklarımızı da okuyun. burada

OKUMAN  Beef Teriyaki by Yanti Wijaya
4/5 (1 Gözden geçirmek)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz