Ikan Patin Bumbu Acar Kuning by Nurul Hikmah
Bileşen:
ikan patin ukuran 1kg (-/+)
Bersihkan potong 6 Bölüm
baharat:
kırmızı biber 7 meyve (tatmak)
Bawang merah 7siung
Bawang putih 5siung
Kemiri 5butir utuh
olacak 1 genç
Zerdeçal 2 parmak eklemi
Asem jawa secukupnya
selam bırakır
Tomat ceri (option)
Gula pasir secukunya
tatmak için tuz
*minyak sayur untuk menumis
nasıl yapılır:
-Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam dan tomat
-Yağı ısıt, tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam, masukkan gula aduk rata
-lalu masukkan air asam jawa, masukkan ikan tambahkan air secukupnya
-Masak ikan sampai matang
*selamat mencoba*
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1401198703312803/
baca juga olahan acar kami yang lain di burada
#Straightenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LepatinbumbuAcarKuning
TERIMA KASIH