Gulai Ikan Pari by Nurbaiti Hamzah (miss Betty)

Bileşen:
10 tusuk ikan pari (ikan asap),temiz yıkama,boşaltmak, bir süre kızart, kenara koymak
1 Papan pete,solmuş,cuci,Lalu sisihkan
50grm daun melinjo muda,temiz yıkama,kenara koymak
1 buah labu siam, solmuş,doğranmış,kenara koymak
1 lonjor tempe potong dadu sisihkan
1 santan kara + 3 su bardağı
Minyak goreng untuk menumis

Bumbu iris semua:
1 bombai besar
7 kırmızı soğan
5 Sarımsak
5 yeşil domates
1 ruas kunyit kupas cincang
1 ruas jahe kupas cincang
10 cabe hijau kriting
10 rawit setan

Bumbu utuh:
3 Defne yaprağı
1 ruas langkuas geprek
tatmak için tuz
Masako secukupnya

OKUMAN  Ikan Salmon Asam Padeh by Khrisma Ocha

Nasıl yapılır:
1. Tumis bumbu iris hingga layu + bumbu utuh..aduk rata
2. Masukkan tempe dadu, aduk rata lalu masukkan santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah..masak hingga didih
3. Masukkan labu, pete dan daun melinjo..masak hingga layu
4. Terakhir masukkan ikan pari yang digoreng tadi..masak hingga matang dan harum..lalu sajikan deh
Ok bunda selamat mencoba ya 🙂

Gulai Ikan Pari by Nurbaiti Hamzah (miss Betty)

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/975184412580903/

baca juga resep gulai kami yang lain burada

#Straightenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEgulaiikanpari

0/5 (0 incelemeler)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz