CHUI KAO SO
Source youtube Riyas Irmadona
Rebake @vitakwee
Ga kebayang diawal saat mau bikin, baca resep bahan simple banget, apa enakk ya kukis nya, langsung nyoba bikin liat temen saya ce sally bikin, dan beneren setelah matang nyoba icip, asliii kriukk renyah banget mirip kukis kacang moms, padahal ga pake kacang ini ??
RECOMENDED! ga berenti pengen nyomoottt..
Ga percaya yuks coba bikin deh, nanti sharing ke saya ya hasil nya ?
Bileşen :
200 gr terigu kunci biru
75 gr toz şeker
100 ml sebze/kızartma yağı
1 yumurta sarısı
50 gr tereyağı
1/4 sdt kabartma tozu
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
bir tutam tuz
1 çay kaşığı su
Yayılmış:
1 butir kuning telur campur sedikit susu cair, iyice karıştırın.
tepesi : wijen hitam dan putih
Nasıl yapılır :
çözmek 1/2 sdt soda kue ke dalam 2 çay kaşığı su (daha sonra sadece kullanılır 1 yemek kaşığı)
Toz şeker karıştırın, buğday, Tereyağı, kabartma tozu, sıvı yağ, yumurta sarısı ,garam dan 1 sdm air soda kue, Aduk rata hingga menjadi adonan yang bisa dipulung.
Ambil sedikit adonan bulatkan, lalu tekan hingga pipih dengan botol/sendok. Oles dengan olesan kuning telur taburi wijen. Panggang suhu 150’c hingga matang / sesuaikan oven masing²
Not : disarankan pakai gula pasir ya bukan gula halus. Karena pada saat kukis mateng berasa krenyes2 saat dimakan.
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2420331571399506/
simak resep chui ka so kami yang lain burada
