Hari ini cuma bikin ini setengah kilo bun..dapet 4 toples panjang ukuran sedang. Yang mau resep ini saya sertakan.

Chocochips cookies modified Nanda Ariani

500 g buğday unu (ben: mavi üçgen)
150 gr mısır unu
220 gr pudra şekeri (ben: gula pasir blender)
500 gr margarin
80 gr cokelat bubuk (ben: 50 gr)
30 gr DCC diserut (resep asli tidak pakai)
2 sdt kabartma tozu
100 gr chocochips atau secukupnya
Vanili secukupnya

Yöntem:
Tereyağı + gula halus di mixer hingga agak putih dan lembut, matikan mixer lalu masukkan tepung terigu, Mısır nişastası, cokelat bubuk, vanilya, kabartma tozu, dcc serut. Aduk merata hingga tercampur seluruhnya.
Fırını önceden ısıtın. Siapkan loyang dan olesi margarin. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan dan tata dalam loyang. Setelah itu tekan permukaannya dengan garpu. Hias dengan chocochips. Oven sekitar 15 a kadar 20 dakika (sesuai oven masing-masing). Jika permukaan atas sudah agak mengeras artinya cookies sudah matang (perhatikan juga api jangan terlalu besar karena cookies bisa gosong) . Angkat dan setelah uap panas menghilang segera masukkan dalam toples.

OKUMAN  Peyek Udang Basah (Peyek udang ala Padang) by Nvonya

Not. Jika menggunakan otang 3 rak, adonan sebaiknya dipindah-pindahkan posisinya dari atas kebawah dan sebaliknya sehingga matang merata.

Foto Nanda Ariani.
Foto Nanda Ariani.

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak#LEChocochipsCookies

3/5 (2 incelemeler)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz