CHICKEN EGG ROLL ATAU EGG CHICKEN ROLL
İle : Juliawati Bahrian

Bileşen :
500 gram daging fillet dada ayam giling (bisa diganti sapi, karides, ikan atau mix nanti namanya berubah sesuai bahan utama yang digunakan)
2 bütün yumurta
4 yemek kaşığı / nişasta
5 siung bawang putih dihaluskan
1/2 sdt Biji pala bubuk (skip bila tidak suka)
1 çay kaşığı tuz
1 tk tavuk suyu tozu (skip bila tidak suka)
1/2 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı şeker
2 yemek kaşığı susam yağı (skip bila tidak suka atau tidak ada)

OKUMAN  ASAM PADEH DAGIANG pakai Nangka by Suci Sri Rahayu

yöntem :
Aduk rata semua bahan sampai tercampur rata.

Kulit dadaran eggroll :
6 tavuk yumurtaları
1 yemek kaşığı
4 yemek kaşığı un
2 sdm Mentega cair
1 yemek kaşığı bitkisel yağ
biraz tuz
Yeterince su. Adonan agak cair.
Aduk rata semua bahan lalu saring agar tidak menggumpal. Dadar tipis per lembar seperti membuat risol. Saya menggunakan teflon lebar 26cm. Ukuran sesuai selera tapi usahakan yang agak lebar.

Çözüm :
Bentangkan 1 deri levha. Isi dengan daging yang diratakan di permukaan kulit, gulung padatkan.
buğulama 30 dakika. Potong setelah dingin. Simpan di Freezer
Bisa dihidangkan dengan cara digoreng atau dikukus.
İyi şanlar. Semoga suka.

OKUMAN  Rury Kusuma Dewi tarafından Serundeng Eti

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1899562283476440/

#Langsungenak#Reseplangsungenak#Komunitaslangsungenak#FBGrouplangsungenak#LEeggchickenroll

0/5 (0 incelemeler)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz