#TarifCanlıLezzetli
selammualaikum

Cara bikin lauk atau cemilan untuk mensiasati anak yang ngak terlalu doyan ikan
Mungkin jika di oleh menjadi kudapan terus di bakar
Jadi suka Bun

Ko bisa bentuk bintang
Kurabiye kalıbıyla yazdırdım kardeşim

Rolade Ikan Bakar
İle : @unyil_ginuk

Bileşen :

  • 300 gr ikan tuna ( ambil dagingnya )
  • 50 gr es batu
  • 1 yumurtalar
  • 2 soğan sapı, iris
  • 1 havuçlar, tıraşlı
  • Daun pisang untuk membungkus
  • lidi, untuk menyematkan bungkusan
  • 8 gr kaldu bubuk
  • 1 çay kaşığı toz biber
  • 1 SDM kecap asin
  • 1 SDM saos tiram
  • 50 g buğday unu
OKUMAN  Udang Saus Padang by Mhiu Regina Sitohang

Bumbu yang di haluskan :

  • 3 diş sarımsak
  • 1cm kencur
  • 1 ceviz taneleri ( atlanabilir )

Bahan olesan untuk Bakaran :

  • 1 SDM saos tiram
  • 3 SDM saos tomat
  • 1 SDM mayones

Cara Membuat rolade ikan

  • Campur ikan, Yumurta, es batu dan bumbu halus
    Kemudian coper sampai halus
  • Setelah itu tuang adonan ke wadah, tambahkan daun bawang, havuç, toz et suyu, dan lada
    Aduk sampai adonan tercampur rata
  • Kemudian masukkan adonan ke daun pisang,bungkus seperti membuat lontong
    Lalu kukus sampai matang sekitar 25 dakika – 30 dakika
  • Setelah di matang, keluarkan dari daun tunggu agak dingin
    Potong potong lalu cetak dengan cetakan (sesuai selera aja ya mau di cetak apa ,ngak di cetak langsung di kasih bumbu Bakaran juga bisa)
  • Campur semua bumbu olesan kemudian
    Siapkan tusukan sate lalu masukan satu persatu Potongan rolade ikan ,kemudian bakar sambil sesekali di olesi dengan bumbu olesan
    Bolak balik agar dan bumbunya lebih merata
  • olgunlaştıktan sonra, angkat lalu sajikan
OKUMAN  Chocolate choco Chip Cookies by Ieng Misaki

Cocok buat lauk atau cemilan

0/5 (0 incelemeler)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz