#SEYAHAT PLANLAMASIUNGENAK
Donat blackforest
dapur biten

Cuma donat ini yang nggak bakal muncul white ringnya, yang muncul malah coklat ring ini donat tanpa telur tapi tetep lembut sampe 3 hari suhu ruang, kalau mau pakai kuning telur kurangi takaran airnya

Ini sempat booming dan jadi favorite di bakulan mamak, rasanya enak mirip kayak bolu padahal donat, berhubung bikin donat prepare nya lama jadi ini menu yang PO khusus sabtu-minggu saja

Jangan lupa jaga jarak ya mak, jangan kek donat ini desek-desekan demi eksis di foto suruh geser pada nggak mau takut nggak kefoto katanya.

OKUMAN  PRAKTIS JAPANESE CHEESE CAKE by Trianna

Bileşen:
-250 g orta proteinli un
-100 gr kentang yang sudah dihaluskan
-130 ml hava (mamak pakai air hangat karena disini hujan) bisa pakai air es kalau cuacanya panas, untuk air sesuaikan dengan kelembapan tepung
-3 gr ragi instan
-1 sachet susu bubuk coklat
-30 gr pudra şekeri
-30 g kakao tozu
-2 tetes pasta blackforest
-30 gr butter bisa pakai margarin

  1. Siapkan wadah masukkan terigu, ragi, süt tozu, ince şeker, kakao tozu, pasta blackforest dan kentang aduk sampai tercampur rata, tambahkan air secara bertahap sambil di ulen dengan tangan sampai setengah kalis tambahkan butter ulen lagi sampai kalis dan tidak menempel di tangan, bulatkan adonan tutup serbet diamkan sampai mengembang 2x lipat
  2. Setelah mengembang kempiskan adonan lalu bagi dan timbang sesuai selera, bulatkan lubangi tengahnya tutup serbet lalu diamkan lagi sampai mengembang ringan, lalu goreng dengan minyak yang banyak, gunakan api sedang cenderung kecil sampai matang lalu dinginkan dan hias sesuai selera
OKUMAN  sebuah karya KUE PISANG SPECIAL by Dicky Ardiansyah

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/posts/4322002304565747/
Ayrıca diğer çörek tariflerimizi de okuyun: burada

booming lembut sampe 3 hari Donat blackforest by Dapurnya Anggie
4/5 (1 Gözden geçirmek)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz