#SEYAHAT PLANLAMASIUNGENAK

Sore-sore anak gadis pengen mengunyah-ngunyah katanya. Bongkar isi kulkas lagi, ada stock pokcoy dan sisa kecambahnya olahan pecel kemarin.
Alhamdulillah bahan-bahan lain juga mendukung.
Masih dalam rangka Posting Bareng Menu Sayuran Hijau, jadi saya membuat ini saja.

Bakwan Sayur Sederhana

İçindekiler :
150 gram Pokcoy, parçalara ayırmak
50 gram Wortel, potong korek api
50 gram Kol, iris-iris
50 gram Kecambah kecil
1 batang Seledri, ince dilimlenmiş
1 batang Bawang prei, parçalara ayırmak
400 mililiter Minyak goreng

Bahan basah :
200 gram Tepung terigu
100 mililiter Air
1 yumurtalar

OKUMAN  Bothok Mandhingan by Utaminingsih Arin

baharat :
5 butir Bawang putih
2 soğan karanfil
1 sendok teh Merica
1 Çay kaşığı tuz
2 sendok teh Kaldu bubuk

Nasıl yapılır :
Cuci bersih semua bahan sayur.
Konteyneri hazırlayın, buat adonan basah dengan terigu, air dan telur.
Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan. Kemudian aduk hingga rata.

Sesuaikan kekentalan adonan dengan selera masing-masing ya. Tadi saya buat agak kental karena bakwan tidak saya cetak.
(Tidak punya cetakannya, hehe)
Setelah menjadi adonan masukkan sayuran. Jangan lupa test rasa sebelum digoreng ya.

OKUMAN  Kue Lapis by Heru Siswanto

Kızartma yağını ısıtın, lalu goreng bakwan hingga berwarna kecoklatan.
Hidangkan selagi hangat dengan cabai rawit atau cocolan saus sambal.

https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3207261939373128/

simak juga olahan bakwan kami yang lain di burada

4/5 (1 Gözden geçirmek)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz