Ayam Panggang by Khansa Hasna

Alhamdulillah AYAM PANGGANG spesial untuk sodara bun, spesial TANPA MSG

Aromanya wangi sampe ke tetangga, alhasil tetangga pun ikut pesen. Alhamdulillah rezeki tak terduga…??, saya tinggal dijogja bun..

 

Yemek tarifi:

1kg ayam kampung/negri

Bawang merah 5siung

Bawang putih 5siung

Kunyit 1/2ruas jari

Jahe 1ruas jari

Kemiri 4butir

Garam 1sdm

Gula pasir 3sdm

Kecap secukupnya

Sereh 2

selam bırakır 3

Kireç yaprakları 3

Jeruk nipis 1

Air 1liter

 

Yöntem :

1. Bersihkan ayam kemudian beri perasan jeruk nipis dan diamkan -+15menit

OKUMAN  Malbi by Anggraini

2. Haluskan bawang merah, Sarımsak, Zencefil, Zerdeçal, fındık, tuz.

3. Tumis bumbu hingga harum, masukan daun salam, limon otu, kireç yaprakları, gula.

4. Masukan ayam, tambahkan air dan kecap

5. Masak dengan api kecil sampai air menyusut.

6. Ayam siap dipanggang / yanmış.

Konuyu Başlatan

simak olahan ayam panggang kami yang lain di burada

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEAyamBakar

4/5 (1 Gözden geçirmek)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz