asinan mangga nanonano_merry rosalia_290715

Asinan Mangga Nano-Nano by Merry Rosalia

Bileşen:
3 bh mangga muda indramayu mengkal, serut tipis.
500 ml hava
2 sdt kapur sirih
şurup malzemeleri 1:
1000 ml hava
200 toz şeker
1 çay kaşığı tuz
şurup malzemeleri 2:
1 sdt terasi bakar haluskan
1 sdm ebi, sangrai haluskan
6 cabai merah haluskan
3 rawit merah iris tipis (tatmak)
800 ml hava
2 asam kandis
200 gr toz şeker
3 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
Nasıl yapılır:
Rendam mangga dalam air kapur sirih selama 1 reçel, buang airnya, kemudian cuci bersih dan tiriskan.
Bahan sirop 1: kaynatma su, gula dan garam aduk hingga semua larut, soğuk. Tuang dalam wadah berisi mangga. Diamkan semalam. Tiriskan dan buang airnya.
Bahan Sirop 2: Kaynatma su, gula, garam dan asam hingga semua larut kemudian saring, didihkan kembali lalu masukkan cabe, ebi, terasi dan cuka, cicipi bila rasa sudah pas angkat. soğuk. Masukkan mangga simpan dalam lemari es minimal 1 gün.

OKUMAN  Zephyra Zevhlyn'den Garang Asem Tarifi

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10207736045787134&set=gm.789899767776036&type=3&theater

#Straightenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak

0/5 (0 incelemeler)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz