Asam Pedas Kepala Tongkol by Suci Bunda Afiqah Nizam

Menu saya siang ini bunda,,,
Asam pedas kepala ikan tongkol
Pedesnya mantap bun. Yang orang minang pasti tau banget ini

Bileşen:
kepala ikan tongkol 2 potong dibelah dua

baharat:
– kırmızı soğan 6 karanfil
– Sarımsak 4 karanfil
– Zencefil 1,5 parmak eklemi
– Zerdeçal 1/2 parmak eklemi
cabe giling 1/2 ons sesuai selera
sereh digeprek, kireç yaprakları 2 çarşaf, daun kunyit (kullanmıyorum, kebetulan habis)

OKUMAN  RESEP TUMIS BUNGA PEPAYA by Novie Kurnia Wardani

Nasıl yapılır:

Bumbu digiling halus semua, kecuali daun salam, kireç yaprakları, sereh dan daun kunyit
setelah halus, masukkan bumbu ke dalam panci atau wajan, tambahkan air sesuai selera
setelah agak mendidih baru masukkan kepala ikannya
tambahkan gula untuk penyedap rasa
asam pedas siap dihidangkan.

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1487780614654611/
#Straightenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeasampedasKepalatongkol

0/5 (0 incelemeler)

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz